Bonjour, accueil et bienvenue de Françoise
Bonjour, voici des recettes très simples, elles ne vont pas révolutionner le monde de la cuisine. Elles apporteront à quelques unes d'entre vous, je l'espère, l'envie d'une cuisine facile, bonne et équilibrée pour tous les jours. "Une autre cuisine" qui s'intéresse à votre santé, une façon de se nourrir plus légère.
Ce n'est pas végétarien, mais inspiré. Bio, si vous voulez et quand c'est nécessaire. Les recettes que je vous propose, toujours dans l'esprit d'une nourriture simple et équilibrée, avec des produits si possible de saison, des petits conseils diététiques, fait appel le moins possible aux produits trop riches, fromage, beurre, crème, etc... (mais parfois indispensables) ceci dans le but de garder le goût naturel des aliments en évitant des mélanges qui souvent couvrent le produit. J'aime beaucoup les épices qu'il faut utiliser avec modération pour qu'elles mettent en valeur vos recettes sans prendre le dessus. Je vous souhaite d'avoir autant de plaisir que moi à cuisiner et à déguster et faire partager votre cuisine. Cordialement. Françoise.