25 février 2009
Bavarois aux framboises
Le bavarois ne pose aucune difficulté. Tous les parfums sont possibles. A faire la veille Pour 4 ramequins Réfrigération : 12 h minimum Ingrédients : 110g de sucre - 150g de coulis de framboises surgelés -10cl de crème liquide entière - 1 citron - 3 feuilles...