dans l'ouest .... une île ..... Oléron bien sûr.

La fille d'une amie qui revient des États-Unis m'a rapporté cette recette de cookies. Puisque ce pays est le berceau de ce petit biscuit à la fois tendre et croustillant, je l'ai essayé et adopté. Pour environ 30 cookies : 150g de farine - 120g de beurre...

Clic sur la photo pour l'agrandir. L'aubergine est peu calorique, mais impossible de la cuisiner sans utiliser la merveilleuse huile d'olive. Soyons raisonnable n'en abusons pas. Je sais c'est difficile !La peau de l'aubergine contient une bonne quantité...

Clic sur la photo pour l'agrandir. INRATABLE : même recette pour toutes les prunes. Pour quelques pots : 1k500 d'abricots - 800g de sucre pour 1kg de fruits dénoyautés. La veille, lavez les abricots et dénoyautez-les. Pesez-les et déposez-les avec le...