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une autre cuisine
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28 août 2011

Ratatouille froide aux oeufs mollets

Ratatouille froide aux oeufs mollets
La vengeance se déguste froide et la passion brûlante. Et la ratatouille ? La tiédeur lui sied, tel le deuil à Electre. James de Coquet "Propos de table". Pour 6 personnes Ingrédients : 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 tomates - 1 oignon, 1 ou 2 gousses...
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7 août 2011

Spaghettis à l'ail

Spaghettis à l'ail
Selon Hérodote, les ouvriers qui ont participé à la construction des pyramides mangaient de l'ail en quantité. Ce serait l'un des secrets qui permit aux hommes de trouver la force pour cette tâche surhumaine. Mais l'ail a d'autres propriétés : dans la...
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  • Une cuisine bonne, simple et équilibrée pour tous les jours.. "Une autre cuisine" pour plus de goût, plus de plaisir, de santé. Les recettes et les photos de ce blog ne sont pas libres de droits. Contacter l'auteur.
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