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29 avril 2012

Poêlée d'asperges vertes

Poêlée d'asperges vertes

C’est un légume rare, vert ou blanc, teinté subtilement de mauve sur sa pointe. Dès que les jours s’adoucissent, on l’attend comme une princesse et lorsqu’elle nous fait l’honneur et le plaisir de nous présenter ses bottes, ne nous privons pas de son...

Posté par ftft24 à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 avril 2012

le cake

J'ai de très bonnes raisons pour vous proposer une recette de cake :1) c'est très bon2) on peut le conserver au moins 10 jours3) dans "catégories" ci-contre à gauche, la rubrique "les grands classiques" est assez pauvre. Pour 8 personnes - préparation...

Posté par ftft24 à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 avril 2012

Pain sucré farine complète dattes et noix

Pain sucré farine complète dattes et noix

C'est un cake qui veut se faire passer pour un pain ! Ou le contraire ? Peu importe, il est beau et bon, très bon. Pensez à en emporter un morceau dans la lunch box, la boîte repas ou la bento, bref pour votre déjeuner au bureau. Farine complète, peu...

Posté par ftft24 à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Farine

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19 avril 2012

Chouba ou harengs sous la pelisse

Chouba ou harengs sous la pelisse

La "chouba" : ce n'est pas une danse, c'est une recette très classique en Russie. Elle est traditionnellement présentée dans un grand plat : ce sont des petites couches successives de tous les ingrédients râpés finement qui se répètent plusieurs fois....

Posté par ftft24 à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salade

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3 avril 2012

Poissons sablés de Pâques

Poissons sablés de Pâques

C'est tout simplement une pâte sablée découpée en forme de poisson, fourrée de ganache au chocolat. Vous pouvez ainsi réaliser un joli, amusant et délicieux banc de poissons. C'est une recette trouvée dans un ancien livre édité en 1985 par le CEDUS, Centre...

Posté par ftft24 à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citrons

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