15 février 2009
Gratin de côtes de chou chinois à la moutarde et à la crème
Pour 4/6 personnes - Cuisson 20mn. Ingrédients : 1 chou chinois - 2 échalotes - 1 filet d'huile d'olive - 1càs de moutarde - 3/4càs de crème liquide (12%) - Herbes de Provence - sel, poivre du moulin - 1 morceau de parmesan - 1 morceau de comté. Lavez...