01 mars 2009

Al Majboos

Mamzelle Gwen du blog "les petites chozes bio de mamzelle Gwen" nous propose un petit jeu : le tour du monde en 232 recettes. Un pays tiré au sort m'a été attribué : Les Emirats Arabes unis dont la grande spécialité est le mouton entier grillé et servi sur du riz (et parfois c'est un chameau !) Dans les Emirats Arabes Unis, la cuisine libanaise est pratiquement devenue la cuisine nationale, dont le célèbre "mezze", mais on trouve aussi la cuisine indienne, pakistanaise, asiatique. Les Emirats Arabes Unis regroupent 7 émirats... [Lire la suite]
Posté par ftft24 à 19:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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