750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
une autre cuisine
Archives
parmesan
1 mars 2018

Salade printanière

Salade printanière
PRINTEMPS : On t'attend, nous avons sortie nos jolies robes ... Ingrédients pour 4 personnes : 3 filets de poulet - 3/4 poignées de haricots verts - 2 poignées de roquette lavée et essorée - 1 batavia - Parmesan râpé - Quelques cerneaux de noix - Huile...
Publicité
10 mars 2017

Gratin de chou fleur épices/tofu

Gratin de chou fleur épices/tofu
C'est une belle fleur de la famille des "brassicacées", cultivée comme une plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu (eh oui, ça se mange !). Bon on ne va pas se prendre le chou avec son nom, ici on l'appelle "chou fleur". J'ai...
24 avril 2016

Macaronis sans gluten, au citron, ail et persil

Macaronis sans gluten, au citron, ail et persil
De plus en plus d'intolérants au gluten : c'est un nouveau venu dans mon foyer. INGREDIENTS : 90 /100g par personne de macaronis sans gluten - 1 citron - Persil - 1 gousse d'ail - 3càs d'huile d'olive - Parmesan -quelques cerneaux de noix hachés grossièrement...
21 avril 2015

Risotto aux champignons de Paris et aux cèpes

Risotto aux champignons de Paris et aux cèpes
Longtemps j'ai hésité à me lancer dans une recette de risotto, je pensais qu'il fallait être née en Italie pour réaliser et réussir ce délicieux plat Ingrédients p our 4 personnes : 40g de cèpes secs - 160g de champignons de Paris - 1 litre de bouillon...
10 février 2015

Spaghettis inspirés d'Yvan Cadiou

Spaghettis inspirés d'Yvan Cadiou
Voici une belle recette pour s’éclater : qui résiste à une assiette de spaghettis ? pas moi ! Parfumée d’un méli mélo croquant et épicé, je ballade d’abord mon nez au dessus de l’assiette fumante, je rajoute un petit filet d’huile d’olive, un tour de...
Publicité
15 janvier 2015

Tarte aux aubergines facile

Tarte aux aubergines facile
Ne faites pas la moue en voyant cette tarte : pourquoi pas une recette d'été en janvier ? moi, ça me donne le moral. Et puis j'adore les aubergines : cette harmonie ancestrale (tomate/aubergines) s'accorde si bien que je ne m'en lasse pas. Bousculons...
6 janvier 2015

Gratin thon courgettes

Gratin thon courgettes
Un petit air de Provence, un plat à partager : du goût, du plaisir, des ingrédients simples, de belles couleurs. Au final un très bon gratin, sans grandes difficultés, mais du caractère. Je lui déclare ma flamme : je l'adore. Ingrédients : 4 darnes de...
30 avril 2014

Pennes au chou-fleur, anchois, curcuma

Pennes au chou-fleur, anchois, curcuma
Dans ma jeunesse, on m'a gavé de chou fleur béchamel. C'est bon, mais je n'ai plus envie d'en manger. Découvrez cette recette italienne au chou fleur, très originale, un savoureux méli-mélo, un moment gourmand. C'est vraiment très bon et finalement très...
24 novembre 2013

Tarte fine à la sardine

Tarte fine à la sardine
Ne la regardez pas de haut en vous disant "encore une pizza". Je ne cherche pas à vous tromper : c'est bien une tarte. Pas snobs, les sardines, je les adore. Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog de "LadyMilonguera", mes papilles ont frémi. C'est...
6 janvier 2013

Gratin de blettes au fromage de chèvre

Gratin de blettes au fromage de chèvre
Pour 6/8 personnes Ingrédients : 2 bottes de blettes - 1 bel oignon - 2 gousses d'ail - huile d'olive - 3 oeufs - 150g de fromage de chèvre frais (style petit billy) - 40g de parmesan - 2càs de chapelure de pain - Sel, poivre du moulin. Lavez les blettes...
Publicité
1 2 3 > >>
une autre cuisine
  • Une cuisine bonne, simple et équilibrée pour tous les jours.. "Une autre cuisine" pour plus de goût, plus de plaisir, de santé. Les recettes et les photos de ce blog ne sont pas libres de droits. Contacter l'auteur.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Newsletter
Publicité