25 mai 2010
Tarte aux fraises, pate sablée
La pâte sablée, bien que délicieuse, à mauvaise réputation : (tiens cela me rappelle quelque chose : bonjour Mr Brassens) : “trop de beurre”. Cette recette est allégée. Elle est néanmoins parfumée, les sablés croquants, et le goût du beurre bien présent....